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Pasta seca cilíndrica cuyo nombre deriva de la forma de pequeñas ruedas de carro. Este formato curioso, resulta muy atractivo para los más chicos y permite absorber cualquier condimento. Tips: adecuados para cualquier tipo de salsa, es también ideal para preparar ensaladas frescas.
Pasta seca corta proveniente del sur de Italia. Su nombre deriva de la de forma cilíndrica y oblicua que recuerda a una pluma. Tips: son adecuados para cualquier tipo de salsa con verdura, pescado o carne.
Pasta seca proveniente de la región italiana de la Campania. Deben su nombre a la forma de caracol de tierra. Tips: por su forma y tamaño, son ideales para acompañar sopas y ensaladas. Salsa recomendada a base de legumbres, vegetales, panceta y crema. Luego gratinar.
De color rojo con matices violáceos. Con aroma elegante, resalta la expresión fruta fresca roja, jugosa y las notas florales, característica de este variedad y de la región. En boca se presenta amable, intenso, con taninos suaves combinados con las notas propias del roble. El final es generoso y de gran vivacidad. Presentación: 750 ml
Color muy bello por su intensidad, rojo muy profundo con reflejos rojo fuego, buen brillo, es atractivo por su personalidad. Elegante, muy intenso, impresiona por su penetrante matiz, complejo, vainilla de buena madera (Roble francés), buena tipicidad, es un excelente vino destinado a larga guarda. En el paladar muy complejo, especiado, sabroso, largo final, armónico y equilibrado, con más tiempo de botella, este vino vigoroso y corpulento, será magnífico. Presentación: 750 ml
A la vista se presenta brillante y límpido, con un intenso color y reflejos violetas. Aroma intenso, con un carácter frutal muy marcado y notas piracínicas de pimiento. En boca es intenso, maduro con taninos firmes y maduros, buena acidez y final largo. Presentación: 750 ml.
