queso blanco, apto para grillar
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Podes llevarlo en trozos de 300 grs. envasados al vacío.
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Es queso de pasta hilada con crema, elaborada con leche de vaca. Envasada en liquido, asegurando su conservación. Se elabora manualmente. Es un producto artesanal, muy frágil. Receta originaria del sur de Italia.