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Con un toque exclusivo entre amargo y picante, es ideal para usar en crudo. Presentación: 500cc.
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En la finca Don Simon se hace la sidra Pulku moliendo peras o manzanas que se pueden consumir en nuestra mesa, son sanas y maduras. La pulpa que se obtiene se prensa una única vez para luego iniciar el proceso de fermentación que, una vez finalizado, da el caldo con el que se elaboran las diferentes sidras. Pulku no contiene saborizantes ni esencias químicas. Sus aromas y sabores son naturales, perfectos para maridar y degustar. Presentación: 750 ml.
En grandes cacerolas y revueltos con cucharas de madera, se elaboran los más ricos dulces, 100% artesanales. Presentación: 160 grs.
Pasta seca proveniente de la región italiana de la Campania. Deben su nombre a la forma de caracol de tierra. Tips: por su forma y tamaño, son ideales para acompañar sopas y ensaladas. Salsa recomendada a base de legumbres, vegetales, panceta y crema. Luego gratinar.
De color rojo púrpura de reflejos morados, brillante. En nariz se perciben aromas a fruta como la cereza y ciruelas frescas, en perfecta armonía con la delicadeza de las violetas y las notas del roble: moka, vainilla, tofi. En boca muy intenso y aromático, la entrada es la típica del Malbec, con dulzura, paladar medio firme pero a la vez elegante. Buen balance entre la estructura tánica y química (acidez-alcohol). Presentación: 750 ml.
Pasta seca corta proveniente de la región italiana de la Campania, su nombre deriva de la forma a tirabuzón. Tips: pasta óptima para acompañar con salsas a base carnes o verduras. Ideal para ensaladas.
